Yeni Adresimiz Kendimceyemek.com

Merhabalar..

Uzun süredir kendimceyemek.blogspot.com adresinden yazılarımı paylaştığım bloguma artık www.kendimceyemek.com adresinden devam edeceğim.

Yeni adresimizi Sık Kullanılanlara eklemeyi unutmayınız.

Ayrıca altta ki Google+ sayfamızı da beğenerek tariflerimi ve yazılarımı Google+ üzerinden de takip edebilirsiniz.


Google+ Sayfamız

18 Ağustos 2010 Çarşamba

Zeytinyağlı Çalı Fasulyesi

Sıcaklar bizi yavaş yavaş yiyip eritirken biz de birşeyler yemeye çalışıyoruz.İnsanın canı bir sürü şey istiyor fakat mideler hayır diyor.Bu sıcaklarda en güzeli zeytinyağlılar sanırım.
Çalı fasulyesi benim fasulye sıralamamda 2. sırada.Birinciliği her zaman boncuk alır bende.
Babanganın fasulyede en hassas konusudur kılçık.Kılçık olmayacak tabiiki herkes için böyledir ama o ekstra hassastır bu konuda.O nedenle büyük bir dikkatle bütün fasulyelerin kenarları itina ile alınıp ortadan uzunlamasına 2 ye kesildi.

Ben hiçbir zaman fasulyeyi tencere de pişirmem her zaman düdüklü tencere kullanırım.Tefal sağolsun artık akıllı tencerem Nutri COOK elim gibi oldu.Bu fasulyeyi de onunla pişirdim

Malzemeler


  • 1 adet orta boy soğan

  • 2 diş sarımsak

  • 2 adet domates

  • biraz şeker (1 yemek kaşığı kadar)

  • tuz biraz karabiber

Yemeklik doğradığım soğanları ve sarımsağı 1 çay bardağı kadar sıvıyağ ile çok az soteledim.Ayıklayıp yıkadığım fasulyeleri atıp şöyle bir çevirdim.Rendelenmiş domatesleri,tuzu ve şekeri ilave edip 1 küçük çay bardağı su ilavesi ile Nutri Cook'un kapağını kapattım.


10 dakika sonra yemeğim hazırdı


14 yorum:

anneanneninemekleri dedi ki...

SÜPER Zeytinyağlılara bayılırım.Ellerinize sağlık.Tam da bu sıcak günlerde yenilecek bir yemek.

paşakızı mutfakta dedi ki...

Canım ellerine sağlık.Nefis görünüyor..Sevgiler.

Miskokulu Lezzetler -Mine- dedi ki...

En güzeli zeytinyağlılar bu sıcaklarda başka bir şey yemek istemiyor insan eline sağlık Gülerciğim sevgiler..

Fuat Gencal dedi ki...

Ellerinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor. Hayırlı sahurlar.

Saygılar.

YEMEK VAKTİ AYLİN dedi ki...

Benim birinci sırada aslında çalı var ama salçasız domatessiz:)

Saglıklımutfak dedi ki...

İşte budur zeytinyağlı fasulye dendi mi çalıdan yapılır. en fes olur yemeğe doyulmaz. eline sağlık gülercim. çok öptüm seni

derya dedi ki...

Canım zeytinyağlılar vazgeçilmezim
dir sıcaklardan birşey yiyemiyorum
sadece suya saldırıyorum.Ellerine sağlık bereketli iftarlar kocaman öpüyorum...

http://www.lezzetibol.com dedi ki...

Hastasıyım desem, bilemem fasulyeye olan sevgimi sana yeteri kadar anlatır mı bu kelime...
Nefis canım. Bence de düdüklüde hava almadan daha güzel oluyor.
Ellerine sağlık canım

sevgiler

pelince dedi ki...

Bende pek severim,ellerine sağlık...

hayırlı ramazanlar diliyorum..

Not: Başka bir buluşmada daha çok sohbet ederiz inşallah...

sevgiler...

Tümay dedi ki...

Bayılırım ellerine sağlık! Bu havalarda da en iyisi zeytinyağlı yemek zaten:)

Benhurum dedi ki...

Gülercim bende çalı'dan yapılanı tercih ederim herzaman ve çook severim:))

Ellerine sağlık tatlım, hayırlı ramazanlar ve iyi haftasonları...

Öpüyorum canım;)

NarincE dedi ki...

Ben de en çok boncuğu severim, kolayca pişer kendi suyunda. Ama Kzılcahamamlıyım ya, kendi fasülyemiz de başkadır hani:))

Gülcan dedi ki...

ben fasulyayi çok severim.ellerinize sağlık.sevgiler.

dokuzuncubulut dedi ki...

Bn ikisini de çok severim:))
Hem bol domatesli, hem de bol şekerli...
Nefis olmuş ellerinize sağlık.
Sevgiler.

Blog Widget by LinkWithin