Yeni Adresimiz Kendimceyemek.com

Merhabalar..

Uzun süredir kendimceyemek.blogspot.com adresinden yazılarımı paylaştığım bloguma artık www.kendimceyemek.com adresinden devam edeceğim.

Yeni adresimizi Sık Kullanılanlara eklemeyi unutmayınız.

Ayrıca altta ki Google+ sayfamızı da beğenerek tariflerimi ve yazılarımı Google+ üzerinden de takip edebilirsiniz.


Google+ Sayfamız

15 Aralık 2011 Perşembe

Patates Kroket

Hayırlı geceler,mutlu günler herkese,
Deli bir patates sever olarak,patatesi her şekli ile her kıvamda yerim.Böreğini,kızartmasını,salatasını,yemeğini,kekini yani içine girdiği herşeyi çok severim.Hem bereketli,hem de lezzetlidir.Bir evde olmazsa olmaz demirbaş gıdalardan biridir.Hiç yemek olmasa,hemen bir patatesli yumurta,ya da patates kızartması öğün kurtarır.Midemiz kötü olunca püresi,haşlaması,çorbası derken görüyorsunuz hayatımızın tam da içinde yer alır.
Dedim ki bir de kroketinin tarifini vereyim.Etin yanına,ister garnitür,ister çayın yanına arkadaş.Artık ona siz karar verin.

Malzemeler


  • 2 adet irice haşlanmış patates

  • 1 yumurta

  • tuz,karabiber,kırmızı toz biber

  • rendelenmiş bir su bardağı kadar kaşar peyniri

  • kızartırken kullanmak için bir yumurta,galeta unu

Yapılışı


Haşlanan patateslerin kabuklarını soyup,rendeleyin.İçine bir adet yumurtayı kırıp,baharatları ve kaşar rendesini ilave edin.İyice yoğurun.Elinizle istediğiniz şekli verin.


Kızartmadan önce,1 adet çırpılmış yumurtaya,sonra da galeta ununa bulayıp kızartın.Ben koymuyorum ama yoğurduğunuzda eğer kıvamı çok yumuşak gelirse biraz un ekleyebilirsiniz içine.
Sonrası tabiiki mutlu son.İçinde erimiş kaşar peyniri ile süper bir lezzet.İsterseniz yaptığınızda hepsini kızartmadan,bir kısmını derin dondurucuda saklayabilirsiniz.


Afiyet olsun.


Hayırlı ve bereketli cumalar........

20 yorum:

u.aydin dedi ki...

ellerine saglik.cok severim kroketi.seninki de cok leziz gorunuyor.sevgiler.

SEVGİLERİMLE dedi ki...

offf offf,ilk satırlarına katılıyorum,tam bir patates canavarıyım denilebilir.ilk fırsatta hazırlamak ve yayınlamak isterim iznin olursa,

sevgilerimle...

Kendimce dedi ki...

Sevgilerimle,onun için yazıyorum zaten,beğenmene sevindim.Tabiiki yapıp yayınlayabilirsin.ben den de size sevgiler

tatlilar gülcandan dedi ki...

Citir ,citir afiyetler olsun .hayirli aksamlar.

Betül KÖROĞLU dedi ki...

elleirne sağlık güler ablacım ben de bayılırım..

sevgiler öpücükler..

nilay dedi ki...

Ben de çok severim patatesin her haliini.
Ellerine sağlık
Sevgiler

neslice tarifler dedi ki...

Bi kere denemiştim ama kıvamını tutturamadım galiba tuhaf bişey olmuştu. Sizin tarifinizle deneyeyim bi de. Elinize sağlık.

Zeynep dedi ki...

bayan kendimce:) zanlımca:) sizi pek çok özlemiş bulunmaktayım:)kroketinizi ve sizi yirim yirimmm:))))ellerine sağlıkkk:)öpüyorum canımın teee içi

sarımutfak-hande dedi ki...

süper yaaa bayılırım ellerine sağlık canım

~Hülya~ dedi ki...

Offf... harika bir görüntü.. Ellerine sağlık, nefis olmuş!

Seda'nın Günlüğü dedi ki...

Ellerine sağlık, bilirsin bu patatese bende bayılıyorum :)
Hayırlı cumalar canım.
Kocaman sevgiler...

Nilhan - Küçük Mucizem dedi ki...

kızım kesin bayılır. her çocuk gibi o da bir patates canavarı :)

Saglıklımutfak dedi ki...

Kaldı mı yarın getirsene;) çok severim. soğuk soğuk bile yerim ;)))Eline sakın

GÖNÜL dedi ki...

patatesi bende çok severim nefis bir tarif deneyeceğim ellerine sağlık

Seda Yazıcı dedi ki...

çay yanına çok sık yaparım bende ellerine sağlık canım :)

anne eli gibi dedi ki...

bende aynen katılıyorum patatessiz ev olmaz,her hali bir başka güzel,ben hamileyken 9 ay boyunca hergün patates haşlaması aşerdim ve yedim,şimdide oğluma çiğ versem yer o kadar seviyor:)
ellerine sağlık,nefis görünüyor...

Aylin TÜRKŞEN AYSEL dedi ki...

Elim patates püresine gider hep yapsam ya ben de böyle kroket mroket değil mi ya, aklınla bin yaşa!

çeşnici Handan dedi ki...

Oy oy oy Gülercim nefis olmuş bunlar bir patates delisi olarak ben bunları yemek istiyorum. Nefis olmuşlar ellerine sağlık afiyetler olsun canım.

Tümay Öztürk dedi ki...

Ellerine sağlık Güler ablam! bayılırımmm! Umarım evde herkes iyileşmiştir artık...

Adsız dedi ki...

Denedim çok güzel oldu tarifin için çok teşekkür ederim
Sevgiler

Blog Widget by LinkWithin