Yeni Adresimiz Kendimceyemek.com

Merhabalar..

Uzun süredir kendimceyemek.blogspot.com adresinden yazılarımı paylaştığım bloguma artık www.kendimceyemek.com adresinden devam edeceğim.

Yeni adresimizi Sık Kullanılanlara eklemeyi unutmayınız.

Ayrıca altta ki Google+ sayfamızı da beğenerek tariflerimi ve yazılarımı Google+ üzerinden de takip edebilirsiniz.


Google+ Sayfamız

9 Mayıs 2012 Çarşamba

Kaşar Peynirli Kabak

İyi geceler herkese.Güzel ve sakin bir akşam yaşamak hevesindeyim ama içimde de bir öfke var.Kime ve niye diye soruyorum kendime,cevap çok açık karşımda duruyor.Bunun nedenini de,bu kadar açık bilmek daha çok sinirlendiriyor beni.Hadi yine bir olumlama yapıp,onları serbest bırakalım,bırakalım ki bizden çok uzağa gitsinler.
Efendim bu güzelliği bugün keşfettim.Özge'nin Oltası adlı arkadaşta o da pinterestte görmüş.Hani aniden misafir gelecek oldu,ya da et,tavuk yanına bir sebze bir şey yapmak istediniz,hadi o da olmadı kabak yiyesiniz geldi.İşte tarif budur.Ben çok kabak sevmem aslında ama,bundan sonra herhalde daha fazla kabak tüketeceğim.Çok pratik bir o kadar da lezzetli.Denemek için beklemeyin derim en fazla yarım saatte masaya koyabileceğiniz bir çerez.
Malzemeler
  • 2 adet kabak
  • kırmızı toz biber
  • karabiber
  • sarımsak tozu
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • rendelenmiş kaşar
Kabakları soyun dilimleyin.Yağladığınız bir fırın kabına dizin.Üzerlerine toz kırmızı biber,karabiber sarımsak tozu ve tuz ekleyin.Kabakların üzerine de sıvıyağı gezdirip,200 derecede pişmek üzere fırına verin.Kabaklar yumuşayınca üzerlerine kaşar peyniri rendesini koyup,peynirler eriyinceye kadar fırınlayın ve sıcak olarak servis edin.
Afiyet olsun............

7 yorum:

İnci Yemek dedi ki...

Gülerim bu mevsimdenmidir nedir bugünlerde benimde yok senden bir farkım:))biz mutfağımıza bakalım en mutlu alan orası.
Bu tarif tam bana göre canım listeme aldım,doğra ve fırınla kaşar peynir serp bak aklıma yazdım bile:)
öperim seni...

oZGe dedi ki...

Sanırım blog yazmanın en güzel yanlarından biri de beğendiğiniz şeyleri paylaşmanız ve hiç tanımadığınız kişilere ulaşabilmeniz. Denemeniz ve beğenmeniz beni çok mutlu etti. Sevgiler.

ŞÜKRAN dedi ki...

kabağın bu halini çok sevdim mutlaka deneyeceğim bazen dedğiniz gibi hemen yapılabilecek birşeyler arayışında güzel bir alternatif.. Bu arada anneler gününüzü candan kutlarım sevgiyle kalın.

Fatma Çelik Ayvaz dedi ki...

Çok pratik eline sağlık

Pembe Tatlar dedi ki...

Kesinlikle mükemmel ellerine sağlık canım

Tarifkolik/Öznur dedi ki...

Çok güzel görünüyor canım ellerine sağlık, hayırlı cumalar..

Pembeinci dedi ki...

Çok lezzetli görünüyor, bu tarifinizi ben de mutlaka deneyeceğim.

Blog Widget by LinkWithin