Yeni Adresimiz Kendimceyemek.com

Merhabalar..

Uzun süredir kendimceyemek.blogspot.com adresinden yazılarımı paylaştığım bloguma artık www.kendimceyemek.com adresinden devam edeceğim.

Yeni adresimizi Sık Kullanılanlara eklemeyi unutmayınız.

Ayrıca altta ki Google+ sayfamızı da beğenerek tariflerimi ve yazılarımı Google+ üzerinden de takip edebilirsiniz.


Google+ Sayfamız

25 Eylül 2011 Pazar

Çikolata Şelalesi (AirFryer ile)


Mutlu mutlu,bol dinlenceli,biraz da eğlenceli pazarlar herkese.Gerçi pazar günü bana göre hep cüce bir gündür.Sanki diğer günler 24 saatken,pazar günleri 16 ya da 18 saatmiş gibi.Nedeni de cumartesi geç vakitte yatınca,pazar günü geç kalkılır.Ya da erken kalksanız bile,kahvaltı için uyuyan diğer aile bireylerinin,kalkması beklenir.Böylece kahvaltı,öğle yemeği saatinde yapılır.
Haftaya hazırlanmak adına,alışveriş yapılır,hafta içi için yemek yapılır derken işte bitti gün.Gerçi biz,yani babanga ile ben,erken kalkarız.Sahile yürür,denize karşı kahvaltı öncesi,kahvemizi yudumlarız.Bu arada geri kalan ev halkı,uyumaya devam eder.Fakat erken kalkanlar arasına,bu sene bebem de eklendi.Malum dershane maratonu var.
Efendim tarifimize gelince,Oktay Ustanın bir programında görmüş ama tarifini yazamamıştım.Hayat Cafe'nin sitesinde görüp,tarife ulaşınca hemen yaptım.Ama şunu söyleyeyim ki,asla bir adet yetmez.Bunu bilerek bence,ölçüyü artırın ve daha fazla yapın.
Bu ölçü ile 4 adet büyük sufle kabı doldu.Çikolata lezzeti tavan yaptı.Yiyen,yemeyenin tatlısına göz dikti.Yanına bir de kaymaklı dondurma,koymayı da sakın unutmayın.
Burada önemli olan sadece pişirme süresi.Çünkü fazla pişirirseniz,içindeki çikolata akışkanlığını kaybediyor.Ben AirFryer ile sadece 10 dakika pişirdim.AirFryer'dan çıkardıktan 3 dakika sonra,sufle kabından çıkarmış servis etmiştim bile.
Malzemeler


  • 2 yumurta

  • 3 yemek kaşığı şeker

  • 1 türk kahvesi fincanı un

  • 75 gr margarin

  • 150 gr çikolata

  • pudra şekeri

Yapılışı



  1. Önce kullanacağınız,fırına dayanıklı kaplarınızın,içini margarin ile iyice yağlayın ve bolca pudra şekeri serpin.Bu,tatlının kabınızdan kolayca ayrılmasını sağlayacak.

  2. Diğer tarafta,margarin ile çikolatanızı birlikte eritin.

  3. Ayrı bir kapta,yumurta ve şekeri iyice karıştırın.Krema kıvamına geldiğinde,içine unu ilave edip karıştırmaya devam edin.

  4. Karışımınıza,erittiğiniz çikolata ve margarini de ekleyip,şöyle bir karıştırıp,kaplarınıza pay edin.

  5. En son olarak,önceden biraz ısıttığınız fırında 180 derecede 10 dakika pişirin ve ılık olarak servis edin.

Ben Philips AirFryeri biraz ısıtarak ısıyı 180 dereceye,dakikasını 10 dakikaya ayarlayıp,kaplarımı haznesine yerleştirdim.10 dakika sonra çınnnn sesi ile beni uyaran,AirFryerdan çıkartıp,afiyetle yedik tatlımızı.Çok pratik,kısacık bir sürede hazırlayabileceğiniz,nefis bir tatlı,mutlaka yapmanızı öneririm.Ben tatlıyı öğlen hazırlayıp,buzdolabına kaldırdım.Akşam yemekten sonra çıkarıp pişirdim.Sonucunda çok takdir gördüm.Öpücükler öpücükler de benim ödülüm oldu.


Hepinize keyifli ve bereketli bir hafta dilerim.

18 yorum:

defneylebirlikte dedi ki...

muhteşem görünüyor.ellerine sağlık.

Seda Yazıcı dedi ki...

harika görünüyor ,akan kısmını parmaklarımla yemek istiyoooruum :)

Fransali Gelin dedi ki...

ellerinize saglik nede guzel gorunuyor :)

** ZEL ** dedi ki...

Rüya gibi bir şelale :)
Tek kelimeyle şahane :)
İnsanı şair yapar bu kek,
Sağlık olsun eline,emeğine :)))

birtutamkekik dedi ki...

offf:))
şöyylee birrr dalsamm benn bu tabağaa:))
ellerinize sağlık...
ennfess bir sunum...
sevgilerimle...

sezobigo dedi ki...

muhteşem görüntüsü yarın yapmam için yeterli birde yapıp gelir anlatırım :)teşekkürler

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Hanım hanımm, oğlun Ankara'da olduğu için kalbinin yarısı orda olmasın sakın :))

Bu bir kase şelale kime yeter, arzular şelale:)

Pek nefis hek..

Benhurum dedi ki...

Off Gülerim ne yaptın sen yaa sabah/öğlen arası mahvettin beni:)) valla o akan çukular varya hah işte onları kaşıklamak istiyorum hatta tabağı yıkanmış gibi tertemiz yapmak istiyorum bak o kadar diyim sana:D
Ellerine sağlıklar ve de hepinize afiyet şekerler olsun. Haa hepiniz demişken acaba herkes kendi payını kendi başına yiyebildimi yoksaa önce yiyim bitirenler ile paylaştı mı çok merak ediyorum:D

Hayat Cafe dedi ki...

Oyy oyy ne güzel akmış öle..:))
Evdekiler görmesin yine tuttururlar yap diye..:))

Evet,evet önemli olan pişirme süresi,yoksa şelale gibi akmıyor.
Afiyetler olsun.
Ellerine sağlık.

Tarifkolik.. dedi ki...

Denemek isteyipte bir türlü fırsat bulup yapamadığım tariflerdendir, ellerine sağlık harika görünüyor..

marifet ellerimizde dedi ki...

CANIM SUFLE NEFIS..BNAYILDIM...BENDE AIRFRYER KULLANIYORUM....COK MEMNUNUM..HARIKA KEKLER YAPIYOR:)

ELLERINE SAGLIK..

Adsız dedi ki...

oofoooofffoooffff süper gözüküyor.en çok sevdiğim şeylerden biri..Canım çok çekti hemdee çook.Ellerine sağlık canım benim..
sevgiler
sinem

Tümay Öztürk dedi ki...

waaaw süper olmuş Güler ablacım ellerine sağlık:) kesinlikle bende deneyeceğim...

Serap dedi ki...

Nefis görünüyor. Ellerinize sağlık. En kısa zamanda denemek lazım.

Zeynep dedi ki...

wuuuuu napmışsın sen böyle ama ya:((( cık cık cık:) zaten yeteri kadar tontişimmmm,nolcek şimdi:)kim beni durduracak söyle bana:))))

öperim seni çok öperimmmmm:)

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

off Gülerimm nasıl bir güzellik böyle :)bende deneme listeme almıstım artık denemek şart oldu ellerine sağlık :)sevgiler

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

ablacımm şahane görünüyor:)
airfryer ne becerikliymiş müthiş bir yardımcı olsa gerek:))

LEZZETLİ SOMUNLAR dedi ki...

Bak sen şu yağsız (az yağlı) kızartma makinesinin yaptığına hele..Daha neler duyacağız bakalım:)) Ellerine sağlık Gülercim, çok tahrik edici görünüyor..

Blog Widget by LinkWithin