Yeni Adresimiz Kendimceyemek.com

Merhabalar..

Uzun süredir kendimceyemek.blogspot.com adresinden yazılarımı paylaştığım bloguma artık www.kendimceyemek.com adresinden devam edeceğim.

Yeni adresimizi Sık Kullanılanlara eklemeyi unutmayınız.

Ayrıca altta ki Google+ sayfamızı da beğenerek tariflerimi ve yazılarımı Google+ üzerinden de takip edebilirsiniz.


Google+ Sayfamız

13 Ocak 2011 Perşembe

Bomba Kek

Herkese merhaba,yine soğuk bir istanbul akşamı dışarısı biraz sisli biraz puslu.Yarın haftanın son iş günü.İşler bitiyor mu hayır hafta sonu için de yapılacak işler şimdiden sırada.Bazen sıra değişiyor.Cumartesi yapılması gerekenler ayrı,pazar yapılması gerekenler ayrı.Ama yapılacaklar hep aynı.Bakmayın söylendiğime ben zaten öyle boş duramam.Allah kimseyi boş bırakmasın zaten.İşler bitti mi herşey bitti demektir.Çalıştığımız sürece dinamik ve hayata bağlı oluruz deyip asıl konuya geçiyorum.
Bomba kek ya da enerji keki artık adını siz koyun.Her derde deva kek.Canınız mı sıkıldı,üzüldünüz mü birşeye kafanız mı takıldı ya da çok mu neşelisiniz.İçinizden kuş olup uçmak mı geliyor ya da şarkı söyleyip dansetmek.Hadi o zaman bu gibi durumlarda yapılacak en güzel şey önlüğü takıp mutfağa girmektir.Çıkarın dolaptan malzemelerinizi,yapın kendinize bir çay doldurun kupanıza şöyle dumanını üfüre üfüre yudumlayın başlayın karıştırma kabına kırdığınız 4 yumurta ile 2 su bardağı şekeri çırpmaya şöyle köpük köpük krema kıvamına gelene kadar karıştırın.Bu arada yıkayıp minik minik doğradığınız kuru kayısılarınız ile kuru inciriniz dursun bir kenarda.Çok ufaltmadan dövdüğünüz ceviziniz de tezgahta yerini alıp sırasını bekleye dursun.
Başlayın sulu malzemelerinizi krema kıvamında karıştırdığınız yumurta şeker karışımına ilave etmeye.Bir su bardağı sıvıyağ,bir su bardağı süt karıştırmaya devam.Arada çayınızı da soğutmadan yudumlayın bu arada eğer sıkıntılıysanız bulutların biraz dağılmaya başladığını hissedeceksiniz.Eğer olaya neşeli başladıysanız radyonuzda sevdiğiniz bir şarkıyı bulun açın radyonun sesini hatta yüksek sesle çalan şarkıya eşlik edin keyifle işe devam.Bir paket kabartma tozu,bir paket vanilya 3 su bardağı un ilave edin karıştırmaya ara vermeden bütün malzemeleri bir bütün halinde çırpmaya devam edin.Eğer mutfağa girip çıkıp çaktırmadan doğranmış kayısı ve incirleri yiyen bir bebeniz yoksa malzemeler koyduğunuz yerde durmaya devam ediyorsa harcınızın içine ilave edip cevizleri de ekledikten s0nra yağladığınız ve çok hafif unladığınız kalıbınıza harcınızı boşaltın.170 derecede ısıtılmış fırınınıza kalıbınızı yerleştirin.
Bu arada eğer sıkıntılıysanız,kek yapmaya başlamadan önce canınızı sıkan şeyin aslında çok da önemli olmadığını düşünmeye başladınız mı?Ya da olaya çok keyifli ve mutlu başladıysanız,sizi mutlu eden her neyse keyfiniz katlanarak arttı mı?Fırında pişen kekin kokusunu almaya başladınız mı?Ne oldu artık kendinizi daha iyi hissetmiyormusunuz?
Ben size söyledim kek yapmak bazen bir çeşit terapi bazen de düşünmek için bir fırsat bütün olay pişen kekin kokusunu duyduğunuz zaman aslında yaşamanın ne kadar güzel bir şey olduğunu düşünmek.

Hadi afiyet olsun hayatınız her zaman yeni pişmiş bir kekin güzel kokusu ve tadı kadar güzel olsun.Sevgiyle kalın................

21 yorum:

İnci Yemek dedi ki...

Bu tarifi okumak bile çok iyi geldi bea:))kek yapmaya gerek kalmadı gerçekten kek'i seninle hazırlayıp o kokuyuda hissettim geldi buralara kokusu:))
ellerine sağlık canım kek muhteşem gözüküyor yazı dersen ayaklarımı yerden kesti:))
çok öpüyorum seni...

Yeşim dedi ki...

Kek kokusuna bayılıyorum.
Ama yapıncada ipin ucunu kaçırıp fazlaca yiyiyorum :)
Ellerine sağlık.
Gerçekten güzel gözüküyor.
sevgiler.

Gökce dedi ki...

sen keki anlatırken bile keyiflendim ben amaaa...
ellerine sağlık sevgiler

lezzet sarayı dedi ki...

harika bir kek olmuş.ellerine sağlık.

seda dedi ki...

ellerinize sağlık .besleyici ,tam bir bomba olmuş bu kek.

Saglıklımutfak dedi ki...

Hikaye gibi geldi bana :) ne güzel öyle akıp gitti kelimeler okurken . eline sağlık canım hayırlı cumalar

ham ham ev yemekleri dedi ki...

Ne güzel tanımlamışsınız,her derde deva kek,,,bir kek ancak bu kadar güzel anlatılırdı ..sevgiler..

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Bir çay kaşığı ile de tarçın kattın mı onun kokusu bile kötü düşünceleri olayları makyajlamaya yeter Gülerciğim ellerine sağlık atom kek olmuş bu çok öpüyorum seni....

sevda dedi ki...

tam bomba kek olmuş arkadaşım.görüntüden nekadar lezzetli olduunu tahmin ediyorum.ellerine sağlık.hayırlı cumalar.

http://www.lezzetibol.com dedi ki...

Sevgili Hilal`in de dediği gibi hikaye gibi okudum canım

Birde yanına 1 çay... Of süper olur.
Akşama benim frınımdan da böyle bir koku gelecek:)))

Ellerine sağlık canım

Sevgiler

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

Güler ablacım;
kesinlikle katılıyorum..
mutfağa girip birşeyleri mini mini doğramak acayip stres aıyor herşeyi unutturuyor:)
hatta papatyam ve ben hastayken bile mutfakta iyileşiyoruz:)

Seda Yazıcı dedi ki...

Kek muhteşem olmuş Gülerim yazında ziyadesiyle

LEZZETLİ SOMUNLAR dedi ki...

Gülercim, benim ekmek yaparkenki duygularımı tarif etmişsin. Çok haklısın. Yatağımızdan kalkıp ayağımızı yere basabiliyorsak, bu bile şükredip önümüze bakmamız için yeterli. Kek kesinlikle bomba..Tam düz duvarlık yani:)) Ellerine sağlık canım..

Pembe Tatlar dedi ki...

Pişerken eve yaylılan o kokuya bende bayılrıım canım elelrine sağlık...

tadınadoyamadım-dilek dedi ki...

Ellerine sağlık arkadaşım

anlatım süperdi
bebemiz var ortalıkta bulduğunu döke saça yemeye çalışan

Çözümüde bulduk biz beraber ted yapıyoruz,yumurtalar oda ısısında kahvaltı sonrası kek etkinliği gerçekleşecek bizim evdede

Sevil dedi ki...

bu hafta evde kek pişmemişti ablacım ..
Senin bu tarifin ile kek aşkım kabardı bak şimdi ne olacak
bu hafta sonuda evde yokum yoğunum
artık bana geldiğinde yaparım seninki kadar güzel olmaz ama idare edersin artık :)

dokuzuncubulut dedi ki...

Ne güzel yazmışsın arkadaşım öncelikle onun için ellerine sağlık diyeyim:)) Sana katılıyorum, eve mutfaktan yayılan mis gibi kek kokusu herkesi mutlu etmeye yeter.
Kek de gerçekten bomba olmuş.
Sevgiler.

Zehra Gürgen dedi ki...

ben o kekler kabarırken oturup mutfak zeminine seyretmeye bayılıyorm..sessizce onları rahatsız etmekten korkarmışcasına izlemek..bak terapi şeklimiz aynı :)

Limon çiçekleri dedi ki...

Nede güzel anlatmışsın keki böyle.:)Bu arada sıcak yorumun ve alakan için teşekkür ederim canım,boynum iyice...Sevgiyle

Tarifkolik / Öznur dedi ki...

Kek süper olmuş sevgiler..

CAFE PEPELA dedi ki...

Ruhuma işledi her satır!
Pastane kokulu bir ev,sıcacık bir kahve,bir dilim kek bombası :)
Ellerinize,yüreğinize sağlık..

Blog Widget by LinkWithin