Yeni Adresimiz Kendimceyemek.com

Merhabalar..

Uzun süredir kendimceyemek.blogspot.com adresinden yazılarımı paylaştığım bloguma artık www.kendimceyemek.com adresinden devam edeceğim.

Yeni adresimizi Sık Kullanılanlara eklemeyi unutmayınız.

Ayrıca altta ki Google+ sayfamızı da beğenerek tariflerimi ve yazılarımı Google+ üzerinden de takip edebilirsiniz.


Google+ Sayfamız

10 Mart 2010 Çarşamba

Ağlayan Kek

Kekimizin adı hüzünlü ama Allaha şükürler olsun ben çok mutluyum bugün .Hani insanın içi içine sığmaz kuş olup da uçmak ister aynı öyle.Ah ne olurdu bir kerelik öyle bir hakkım olsaydı.Bir kerelik diyorum ama yalan olmasın ben bunu aslında birden fazla istiyorum bazen.Mesela oğlumu çok özlediğim zaman gerçi hep ama hep çok özlüyorum ama hani bazen çok susarsınız içiniz yanar işte öyle. O zaman kuş olup gidip onun camına konmak istiyorum şöyle bir görmek için.Ama Allah öyle bir yeti vermemiş bize.Ne yapalım sağlık olsun.
Ama dediğim gibi bugün çok özel bir gün,çok önemli bir gün 10 Mart 2010 hayatımızda hep olacak birgün

Kekimize gelince çok çok güzel çikolata tadında yumuşacık lokum gibi.Adına aldırmayın kim koydu bilmiyorum ama herhalde o anda biraz üzüntülüydü çünkü ağlayan yerine şelale kek ya da çikolata nehri vs bir sürü isim olabilirdi ama tadına diyecek yok

Malzemeler


  • 4 yumurta

  • 1 su bardağı tozşeker

  • 1+1/2 su bardağı un

  • 2 yemek kaşığı süt

  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ

  • 1/2 paket kakao

  • 1 paket kabartma tozu

  • 2 su bardağı kekin üzerine dökmek için süt

Sosu için



  • 1 paket krem şanti ve 1 su bardağı süt

  • 1 su bardağı süt

  • 1 yemek kaşığı nişasta

  • 1/3 su bardağı şeker

  • 1 yemek kaşığı un

  • 2 yemek kaşığı kakao

  • 1 su bardağı su

Yapılışı


Yumurtalar ile şekeri krema kıvamını alana kadar çırpın.Sütü ve sıvıyağı ilave edin.Un kakao ve kabartma tozunu da koyup karıştırın.Yağladığınız borcama kek karışımını döküp 170 derecede pişirin.Kek pişince birkaç yerinden delip üstüne soğuk sütü dökün.Hazırladığınız kremşantiyi soğumuş kekin üzerine düzgünce sürüp muhallebi kıvamında pişirdiğiniz sosu keki ağlatmak pahasına soğuduktan sonra kekin üzerine gezdirin.


Afiyet olsun.


Ha bu arada bugünün önemini açıklayayım size,mutluluğumun nedeni ne mi hala oldum küçücük minicik bir oğlumuz oldu.Allah ona iyi yazılar yazsın anasına babasına ve vatanına hayırlı uğurlu bir evlat olsun inşallah.Ömür boyu hepimizin gururu olsun,uzun ömürlü olsun inşallah.


Hoşgeldin bebeğim inşallah hep güzelliklerle karşılaşırsın ve mutlu olursun


20 yorum:

Miskokulu Lezzetler -Mine- dedi ki...

Bu keki bende yapıyorum benim aldığım tariftede ağlayan pasta bende bu isme karşıyım güzelim pastaya bu hüzünlü ad olmamış .Sizin önerdikleriniz bence çok daha iyi . Bloğumda tarifini verirsem kesinlikle önerdiğiniz adlardan birini kullanacağım.Elinize sağlık.Sevgiler

Pembe Tatlar dedi ki...

Ağlamasın eb yerim onu:)))
Ellerine sağlık canım...

umutluhayat dedi ki...

canım benim mutlu olmana çok sevindim.hep mutlu ve güzel günler geçirmeni dilerim.keke gelince müthiş görünüyor.ellerine sağlık

CAHİDE dedi ki...

Ne çok ağladı bu kekler böyle:)
Demekki ağlayınca güzel oluyor:)
Senin kekte bayağı duygusalmış:))
Ellerine sağlık canımsın,şaka bir yana bende çok severim bu keki.Muhabbetle kal...

derya dedi ki...

Canım bayılırım ismiyle tezat bir lezzet yiyenle
ri mutlaka tebessüm ettiriyor:))Ellerine sağlık kocaman öpüyorum...

İnci Yemek dedi ki...

canım öncelikle hala oluşunu kutlarım :))ben hala olmak nasıl bir duygu bilmem ama halalarımın hepsini çok severim:))analı babalı büyüsün işallah hayırlı evlat olsun ailesine vatanına.Pasta buradan muhteşem görünüyor ellerine sağlık:)o pasta ağlaya dursun
çok nefistir mutlaka yiyenlere afiyet olsun:)
sevgiler canım..

pelince dedi ki...

Canım hala olmuşsun tebrik ediyorum seni,allah analı babalı büyütsün..
Kek nefis olmuş,ellerine sağlık...

Sevgiler..

Zeynep dedi ki...

oy benim arkadaşım hala olmuş:)))çok sevindim çok güzel bir haber:)bende halayım ve prensesimize bayılıyorum:)acayip güzel bir duygu:)sağlıklı,başarılı hayırlı evlat olsun inşallahhh aminnn:)
valla bu kek ister ağlasın ,ister gülsün ben bunu yerimmmm:)öyle de böyle de niyetim bozuk yani:) ellerine sağlık canımmmm
nefis görünüyor.

not:1 gün daha bittiiii ,kavuşmamıza az kaldııı:)))))

SeViL ( DenizFeneri ) dedi ki...

Ellerine sağlık görüntü beni ben den aldı..
Afiyetler olsun bereketi ile..

Sevgiler..

fikriye dedi ki...

elelrine sağlık canım nefis bir görüntüsü var... Bu arada hayırlı olsun Allah analı babalı büyütsün inşallah diyorum sevgilerimle...

emelce yemek dedi ki...

allah anali babali buyutsun yegenini ve bana da gostersin allah yegenlerimin dogdugunu.aglasa da aglamasa da kekin harika

elifin terazisi dedi ki...

Önce kutlarım sonra da elinize sağlık:)

sarı mutfak-hande dedi ki...

ağlamasın kıyamam ağlamadan yerim ben onu:):):)
nefis olmuş ellerine sağlık canım
sevgiler

ORDAN BURDAN HAYATTAN dedi ki...

ayy kıyamam ne güzeldir değil mi hala olmak. ben henüz olamadım, kardeşim yaza evlenecek çok istiyorum ben de hala olmak. minik bebişe Allah sağlıklı uzun ömür versin, annesi babasına da tebrikler. kek de harikaaaaa, mis gibi. ellerine sağlık

FİLİZ dedi ki...

ellerinize sağlık.afiyetler olsun.nefis görünüyor.sevgiler.

meleginmarifetleri dedi ki...

Bende çok severim bu ağlayan keki hem kolay hem lezzetli hemde çok hafif.
Ellerine sağlık..

cansudere dedi ki...

bu ağlayan pastaya hep üzülmüşümdür. ağlamasın derim ama bayılırım da harıka görünüyor canım.

FİLİZ'CE LEZZETLER dedi ki...

ayy çok severim,nefis gözüküyor,hem hafif hem çok lezzetli,seninki de pek güzel ağlamış..ellerine sağlık cnm..

e.esma.albayrak dedi ki...

en kötü gününüz böyle olsun inşallah..
bu kek de tam benlik ellerinize sağlık
sevgiler selamlar

NarincE dedi ki...

Hala olmuşsun demek. Benim d eiki tane yeğenim var, ben de halayım. Öperim minik bebeği. Sağlıkla, analı babalı büyüsün dilerim.

Blog Widget by LinkWithin