Yeni Adresimiz Kendimceyemek.com

Merhabalar..

Uzun süredir kendimceyemek.blogspot.com adresinden yazılarımı paylaştığım bloguma artık www.kendimceyemek.com adresinden devam edeceğim.

Yeni adresimizi Sık Kullanılanlara eklemeyi unutmayınız.

Ayrıca altta ki Google+ sayfamızı da beğenerek tariflerimi ve yazılarımı Google+ üzerinden de takip edebilirsiniz.


Google+ Sayfamız

9 Şubat 2011 Çarşamba

Kaymaçina 2

Herkese merhaba,
Daha önce de yapıp tarifini vermiştim.Ama birkez daha hatırlamanın sakıncası yoktur diyerek tekrarlamak istedim.Zira unutulması mümkün olmayan bir tatlı.Üzerine de şöyle kaymaklı dondurma koyup servis yapınca emin olun lezzet tavan yapıyor.
Bu arada yumurtası çok,yumurta kokar ben yiyemem diyenler yanılıp bu lezzetten mahrum kalmasın.Benden söylemesi
Malzemeler
  • 7 yumurta
  • 2 su bardağı şeker
  • 1.5 lt süt
  • 1 paket vanilya

Şekeri derin bir kaba koyup yumurtaları teker teker kırarak mikserle çırpmaya başlayın sütünüzü ilave edip vanilyayı da koyarak iyice karıştırıp ısıya dayanıklı bir kaba koyup fırına verin ve 160 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.Fırından çıkardıktan sonra birgün buzdolabında bekletin.Bu süre içinde de biraz sertleşiyor.

Bu arada bizim ev maaşallah tatlı canavarı dolu olduğundan ben biraz büyükçe bir kap için yaptım.Siz isterseniz ölçüleri azaltarak daha az yapabilirsiniz.

Afiyet olsun gönlünüz huzur ve mutlulukla dolsun................

31 yorum:

derya dedi ki...

Canım ellerine sağlık olsada yesem şimdi öpüyorum.

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

ablacım ellerine emeklerine sağlık:)
göz alıcı görünüyor vallahi:)
mutlu akşamlar dilerim..
sevgiler..

sevda dedi ki...

harika görünüyor.insallah denemek istiyorum arkadaşım.ellerine sağlık.öpüyorum.

Zeynep dedi ki...

ohhh mis gibi sülümanı izlerken ne giderdi ama şimdi:)))ellerine sağlık canımmmm,
öperim öperim sarılırım:))

Öcal-mutfak-Esra dedi ki...

hımm 7 yumurta fazla geldi gözüme ama görüntüde süper görünüyor .yumurta kokusu çok oluyormu acaba ?

Mutfaktan mis kokular dedi ki...

Ayy canim çekti vallahiii, tepsiyi alip kaçtim :)))

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Gülerciğim Rumeli tatlısı bu galiba yarım ölçü deneyeceğim bir yerlerde bende de tarifi olacak ellerine sağlık sevgiler...

feray dedi ki...

tam eşime göre tatlı hastası, ellerine sağlık canım. Sevgiler..

Yeşim dedi ki...

Gerçekten yumurta çokmuş :)
ama kesinlikle denemeye değer diyorum.
ellerinize sağlık.

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

Güler Ablamm bu ne guzel birşey olmus süper görünüyor.ellerine sağlık çok öpüyorum.

ORDAN BURDAN HAYATTAN dedi ki...

yarım ölçü ne olmalı ölçüler ablacım?

Hayat Cafe dedi ki...

En kısa zamanda denenecekler arasında bu tatlı,Öyle de güzel görünüyorki,olucaktı şimdi...
Ellerine sağlık.
Sevgiler.

♥ Hasretli Lezzetler ♥ dedi ki...

hm daha önce hic tatmadim, görüntü muhtessem! cok lezzez görünüyor.. merak ettim .. :)

ellerine saglik canim..

sicacik sevgiler

xcelis dedi ki...

Oy Oy OY sabahlar olmasınnn =) harika görünüyor yapımıda çok basit e denemek lazım o halde Yapan ellerin dert görmesin.
Sevgiler.

umutluhayat dedi ki...

muhteşem görünüyor.ellerine sağlık canım.

humeyra dedi ki...

Ellerinize sağlık. Tarifi kenara koydum, öğleye doğru denemeyi düşünüyorum. Benim beğeneceğim tarzda bir tatlı, inşallah eşim de beğenir.

humeyra dedi ki...

İki kaymaçina tarifinin de oranları farklı. Acaba hangisini denememi tavsiye edersiniz?

Saglıklımutfak dedi ki...

bu görüntü sabah sabah iyi olmadı
zaten bu aralar tatlıya dayanamıyorum. birde sora gidiyorum . içim çekildi görünce resmen güleeeeeeeeer. ellerine sağlık

Eylem dedi ki...

hiç yemedim ama sütlü bir tatlı ne kadar agır olabilirki.eminim hafif bir tatlıdır.ellerine saglık.

sarımutfak-hande dedi ki...

madem bu kadar güzel ee pratikte denemeliyim ozaman:)))
ellerine sağlık canım

Kendimce dedi ki...

Güzel yorumlarınız için hepinize teşekkürler.
Krem karamel seviyorsanız bu tatlıyı da çok seversiniz.Bir kere çok hafif yerken kayıp gidiyor.
Ben büyük bir borcamda yaptım ama şöyle diyeyim 4 kişiye 2 şer porsiyonla gördüğünüz büyüklükte dilimler ile bitti.Ama az yapıp önce deneyeyim diyorsanız
1 lt süte 5 yumurta ve damak tadınıza göre şeker ile deneyebilirsiniz.
Çok büyük bir kaba koymayın ki çok ince olmasın
Afiyet olsun şimdiden

Tümay Öztürk dedi ki...

krem karamel gibi bol yumurtalıymış. Ama harika duruyor ilk resimdeki dilim. Ğstelikde pratik gib. ben de deneyeceğim. Ellerine sağlık Güler ablacım:)

NarincE dedi ki...

Yumurtası çok geliyor, kokmuyor diyeceksin ama, cesaret edemedim bi türlü:))

defneylebirlikte dedi ki...

çok değişik bir tatlı.süper görünüyor.ellerine sağlık...

Seda Yazıcı dedi ki...

ellerine sağlık canım ,mutlaka deneyeceğim:)

LEZZETLİ SOMUNLAR dedi ki...

Gülercim; borcamın en büyük boyu bu, biliyorum. Ben de hususi olarak sütlü tatlılarım için aldım, zira fırınıma girmiyor:) Kolesterol veya bizzat yumurta problemi olanlar için çok uygun değil elbet ama nefis olduğundan hiç şüphem yok. Ben krem karamele de bayılırım mesela..Ellerin dert görmesin arkadaşım..

Sevil dedi ki...

degişik bir tarif sanırım kek gibi degilmi :)
ellerine sağlık ablacım
afiyet bal olsun
sevgiler

nalan dedi ki...

hafta sonuna tatlı canavarını çağırayım ben. mis gibi aysun'un sütünden yapayım bu tatlıyı. üstüne de dondurmacci'den dondurma alayım.
aklınla çok yaşa sen.

çeşnici Handan dedi ki...

Tam yemek vakti aç karnına bunu görünce öldüm bittim nefis olmuş ellerine sağlık canım. Mutlaka deneyeceğim.

dokuzuncubulut dedi ki...

İçinde hiç un yok, sadece yumurta ile kıvam bulmuş, değişik bir tarif olmuş. Yumurtayı çok severim, deneyeceğim bu güzel tarifinizi.
Ellerinize sağlık.

nalan dedi ki...

ben denedim geçtiğimiz hafta sonu.
bir kısmını büyük fırın kabında geri kalanı da orta boy borcamda pişirdim.
üstünü çokça kızartmak daha iyi sonuç veriyor. bir de beşki borcam daha ince olduğu için sonuç daha iyi oldu.
şeker miktarını biraz azaltmak mümkün olabilirmiş, onu tespit ettim kendimiz için.
ama dondurma ile buluşunca pek güzel oldu.
inanmazsın 5/6 gün sonra ofise getirdim kalanı, bayıla bayıla yendi. hem de dondurmasız.

Blog Widget by LinkWithin