Yeni Adresimiz Kendimceyemek.com

Merhabalar..

Uzun süredir kendimceyemek.blogspot.com adresinden yazılarımı paylaştığım bloguma artık www.kendimceyemek.com adresinden devam edeceğim.

Yeni adresimizi Sık Kullanılanlara eklemeyi unutmayınız.

Ayrıca altta ki Google+ sayfamızı da beğenerek tariflerimi ve yazılarımı Google+ üzerinden de takip edebilirsiniz.


11 Ekim 2011 Salı

Nişastalı Poğaça

Hayırlı akşamlar,
Hala tam iyileşememiş bir halde,ortalarda havası boşalan balon misali dolaşıyorum.Sağlığınız yerindeyse,huzurunuzda varsa dünyanın en zengin insanı sizsiniz demektir.Tad almıyorum,koku almıyorum,mutfakla aram limoni.Çünkü enerji eksiğim var.Ama yine de herbirinizi takip ediyorum büyük bir keyifle.
Bu poğaçayı,yapalı baya bir zaman oldu.Aslında birçok arkadaşıma da tarifini verdim.Eğer beni kandırmıyorlarsa,yapan herkes çok beğendiğini söyledi.
Malzemeler


  • 125 gr margarin

  • 1/2 su bardağı sıvıyağ

  • 1 su bardağı yoğurt

  • 1 su bardağı nişasta

  • 1 yumurta (sarısı üzerine sürülmek üzere ayırılacak)

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 2,5 su bardağı un

  • İçine koymak için peynir ve maydanoz

Yapılışı


Oda sıcaklığında ki margarin ile tüm malzemeleri bir yoğurma kabında,ele yapışmayan,yumuşak bir hamur şeklinde yoğurun.Cevizden biraz büyük parçalar halinde koparıp,elinizin ayasında açıp,içine peynir maydanoz karışımından koyup,kapatın.Yağlanmış tepsiye dizip üzerlerine yumurta sarısı sürün.Susam ya da çörek otu ile süsleyip 170 derecede pişirin.Bu ölçü ile yaklaşık 25 adet poğaça oluyor.


Poğaçanın hamuruna, isterseniz dereotu da koyabilirsiniz.İç malzeme olarak ben peynir koydum fakat sizler isterseniz,patates,kıyma koyabilirsiniz.Ağızda dağılan kıyır kıyır bir poğaça oluyor.


Sağlık ve afiyet dolu günler dilerim sevgiyle............................

17 yorum:

İnci Yemek dedi ki...

Gülerim hala hasta olduğuna üzüldüm canım,kendine çok iyi bak lütfen.Seni arayacağım.
Poğaça enfes gözüküyor ellerine sağlık canım benim.
öpüyorum seni...

Gülcan dedi ki...

geçmiş olsyn. herkesler hasta valla.havalardan sanırım. ellerinize sağlık.

kalpkurabiye dedi ki...

ablcımm çok geçmiş olsun..
bene kuru öksürük kaldı hastalıktan eser:(
şifalar diliyorum..
bu poğaçalar da şifa olsun..

Saglıklımutfak dedi ki...

Güleriiimmm hatunum çok geçmiş olsun. Bende nasıl öksürüyorum sorma. sanki yangın tüpüyle duman pompalamışlar içime. deniz de böyle. Ellerine sağlık. Bende mutfakla aramı düzeltmeye çalışıyorum ;) öperim

Benhurum dedi ki...

Tarif adına baktığımda "ımmh kıyır kıyır bir poğaça olmalı" dedim ve okuyunca yanılmadığımı anladım:)) Ellerine sağlık canım arkadaşım, sizlere afiyet şeker bal ve özellikle sana şifalar olsun inş.;) kocaman öptüm güzel yanaklarından...

~Hülya~ dedi ki...

Gerçekten çok güzel oluyor nişastalı poğaça. Ellerine sağlık.

mutfagabuyrun dedi ki...

geçmiş olsun canım.acil şifalar.poğaça harika.ellerine sağlık.sevgiler.

Seda'nın Günlüğü dedi ki...

Çook geçmiş olsun, bende gribin ucunda biryerlerdeyim, akşamları ağırlaşıp, sabahları idare ediyorum.
En kısa zamanda toparlanırsın inşallah.

sarımutfak-hande dedi ki...

sağlık herşeyin başı canım havalar serinledi herkes hastalandı acil şifalar dilerim ,nişastalı poğaça hiç denemedim eminim güzeldir ellerine sağlık canımcım

Tümay Öztürk dedi ki...

Ayy Güler ablacım gerçekten sağlık en büyük zenginlik. Hastalık girdi mi vücuda kolay kolay geçmiyor. Enerji eksiğim var demişsin. E bu benim işim:))) Hemen gönderiyorum. Diduuuuuuuuuuuuuu:))) Poğaçan çok güzel duruyor. ev halkının kandırdığını sanmıyorum :) Ellerine sağlık...

made in funda dedi ki...

tekrar geçmiş olsun canım.poğaçan farklı olmuş.denemek isterim.eline sağlık..

Unknown dedi ki...

Tekrar geçmiş olsun.
Bu grip illeti geldimi kolay geçmiyor.
Allah şifa versin.
Yanında sıcacık çayla nefiss olur poğalar.
Ellerine sağlık canım..

http://www.lezzetibol.com dedi ki...

Gülercim dediğin gibi çok etkili bir virüs. İyileşmesi zaman alıyor. Be hala tam olarak toparlanamadım:((

Çok geçmiş olsun canım

Öpüyorum seni

zeynebinsofrası dedi ki...

Geçmiş olsun canım....nişastalı poğaçayı ilk defa duydum.Çok güzel görünüyorlar.Bir gün denicem.tabiki yorumuda yazıcam buraya.Ellerine sağlık.

zeynebinsofrası dedi ki...

Geçmiş olsun canım....nişastalı poğaçayı ilk defa duydum.Çok güzel görünüyorlar.Bir gün denicem.tabiki yorumuda yazıcam buraya.Ellerine sağlık.

Krnc dedi ki...

Çok geçmiş olsun..Poaça harika görünüyor.Nişastalısını hiç denememiştim,denemek lazım :)Ellerinize sağlık..

Aylin TÜRKŞEN AYSEL dedi ki...

Tez zamanda ağzının tadı, neşen yerine gelir inşallah sevdiceğim. Ben de yapacağım bu poğaçadan, bakalım ne kadar kıyır kıyırmış?

Blog Widget by LinkWithin